Tình trạng dinh dưỡng và khẩu phần ăn thực tế của bệnh nhân ung thư đang điều trị tại Bệnh viện Ung bướu Nghệ An năm 2023 Nutritional status and dietary intake of cancer patients at Nghe An Oncology Hospital in 2023 Chuyên mục Các bài báo
##plugins.themes.academic_pro.article.main##
Tóm tắt
Nghiên cứu nhằm mục tiêu đánh giá tình trạng dinh dưỡng (TTDD) và mô tả khẩu phần thực tế của bệnh nhân ung thư tại Bệnh viện ung bướu Nghệ An năm 2023. Phương pháp nghiên cứu mô tả cắt ngang được tiến hành trên 100 bệnh nhân ung thư. Kết quả cho thấy có 72% bệnh nhân có suy dinh dưỡng hoặc có nguy cơ suy dinh dưỡng theo phân loại PG-SGA, có 52,0% bệnh nhân bị suy dinh dưỡng (SDD) nặng (PG-SGA C) và có 20,0%. Tỷ lệ SDD ở giới nam là 46,0%, tỷ lệ SDD ở giới nữ là 26,0%. Bệnh nhân bị SDD vừa hoặc có nguy cơ SDD (PG-SGA B). Năng lượng trung bình khẩu phần của bệnh nhân là 1371±424,7 kcal/ngày và chỉ có 19,0% bệnh nhân đạt nhu cầu khuyến nghị (NCKN) về năng lượng và 81,0% bệnh nhân không đáp ứng được NCKN. Kết quả nghiên cứu của chúng tôi cho thấy số lượng bệnh nhân đáp ứng đủ nhu cầu các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất trong khẩu phần ăn theo NCKN vẫn còn thấp. Vì vậy cần có những biện pháp can thiệp kịp thời để cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho bệnh nhân.
##plugins.themes.academic_pro.article.details##

Tác phẩm này được cấp phép theo Giấy phép quốc tế Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDeri Phái sinh 4.0 .
Tài liệu tham khảo
- Ferlay J ung H, Siegel RL, Laversanne M, Soerjomataram I, Jemal A, et al. (2021), "Global Cancer Statistics 2020: GLOBOCAN Estimates of Incidence and Mortality Worldwide for 36 Cancers in 185 Countries", CA: A Cancer Journal for Clinicians, tr. 71(3):209-49.
- Caan BJ Brown JC, Meyerhardt JA, Weltzien E, Xiao J, Cespedes Feliciano EM, et al (2018), "The deterioration of muscle mass and radiodensity is prognostic of poor survival in stage I-III colorectal cancer: a population‐based cohort study", Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle, tr. 9(4):664-72.
- Demark-Wahnefried W, Peterson BL, Winer EP, Marks L, Aziz N, Marcom PK, et al. "Changes in weight, body composition, and factors influencing energy balance among premenopausal breast cancer patients receiving adjuvant chemotherapy". Journal of Clinical Oncology: Official Journal of the American Society of Clinical Oncology. 2001;19(9):2381-9.
- Nguyễn Thùy Linh."Hiệu quả can thiệp bệnh nhân ung thư điều trị hóa chất tại bệnh viên Đại học Y Hà Nội". Luận văn tiến sỹ dinh dưỡng. Đại học Y Hà Nội.
- F. D Ottery, McCallum, P. D, và Polisena, C. G (2000) (2000), "Patient generated subjective global assessment", tr. 11-23.
- Harper C (2011), "Vietnam Noncommunicable Disease Prevention and Control Programe 2002-2010 Implementation Review, World Health Organization".
- Lu Y Zhang L, Fang Y (2014), "Nutritional status and related factors of patients with advanced gastrointestinal cancer", The British Journal of Nutrition.
- Thị Lan Phương Trần (2022), Tình trạng dinh dưỡng và khẩu phần của người bệnh ung thư tại khoa Ung bướu - Bệnh viện đa khoa tỉnh Điện Biên năm 2021-2022, Luận văn thạc sỹ dinh dưỡng. Đại học Y Hà Nội.